上星期五老媽生日...三姐妹討論了幾家餐廳...最後決定去試試這位網友推薦的日本料理...Yakitori Bar by ZAKKUSHI(官網)...
我們很久以前有試過Denman的那家...不過老妹對那家的印象普通...所以這次看了網友推薦後決定去另一家分店試看看...再給他們一次機會...
店面小小的...不過感覺挺溫暖的...
因為臨時才決定的沒法訂位...我們家又很怕跟人擠...人家5:30pm一開門我們就跑去了...所以只有兩桌客人...
在等菜的時間...就是我試燈光和練習拍照的好機會...可愛的茶壺和杯子...這次拍攝都沒開外閃...ISO平均都在400左右...
第一道菜是Ahi Tuna Tataki ($8.90)...不錯...連旁邊墊底的沙拉都挺好吃的...
Tsukune Set ($9.70x2)...我們也不確定要叫啥...所以就來兩set...先嘗嘗不同的口味...
都是雞肉串...上面擺不同的調味...由左往右應該是原味,海苔美乃滋,Cheese,梅子紫蘇,蘿蔔泥...yummy...
這時後我想起網友說不錯喝的梅子酒(casi-ume)...我也點了一杯來喝看看...酒精不重...好喝...
因為這裡的東西都是精製小小的...所以我們還點了個Mentai Kimchi Udon ($7.80)...也就是泡菜炒烏冬麵...本來是用來填飽肚子的...沒想到味道很贊...意外的成了整餐裡面我的最愛...
這家店主打是串燒...當然不能不多試試其它的...所以我們又叫了個Kushi Set ($8.50x2)...
這盤我就比較分不出哪個是哪種肉...反正有豬有牛...我最愛的是肥豬肉串...P-toro...
再來就是在背景的Barisoba Salad...普普...所以就只有被景深吃掉的份...還有網友推薦的Yakitori Don ($6.80)...
來了以後...我還在想...蛋捏??原來要特別跟他們說要加蛋加美乃滋...另加一塊大洋...
所以就厚著臉皮問服物生可否後加...還好沒問題...我最愛生生的蛋了(攪拌的時後發現他們蛋殼都打進去了...不過我們也懶得為難店家了...反正又不是蟲子之類的)...加了肥膩的美乃茲...果然美味加分!好吃!
這家算是不便宜...不過來吃之前就已經有心裡準備了...怎說都是令人滿足的一餐...推薦給大家!
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- Feb 21 Mon 2011 11:14
[美食] 溫哥華Yakitori Bar by ZAKKUSHI
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