前天看到番茄在FB上分享"沸點"在Burnaby開新分店做活動的小廣告...5月17至5月30"試賣期間將推出免費飲料的優惠活動"(連線在此)...
剛好昨天我和老妹放假...就帶著老媽去湊個熱鬧嘍...
本來就聽蕃茄和Calo說在Richmond的分店不錯吃...可惜每次去列治文都有別的更想吃的...所以總是沒機會吃到...
這次新的分店開在Burnaby...真是一大福音...而且離我家很近...真的沒有借口不去吃看看...
店面離Metrotown約五分鐘車程...就在韓國餐館Raku Raku(樂樂)的旁邊...
來看看店內的裝潢...
我們是中午12點左右到...大概因為剛剛Soft Opening...還沒有很多的客人...正好讓我放肆的亂照...XD
店內裝潢大部份是以黑金屬配原木色系為主...紅色為點綴...
有分內外座位區...裡面的座位有高高的椅背牆做隔板...好處是比較舒服有得靠...
不過缺點是有需要叫服務生時...招手比較不容易被看到...要大叫"小姐"才會有人聽到...囧...
或許應該學韓國餐館每桌加個服務鈴會比較好些...要不然就是服務生應該要常保持留意坐在裡面的客人...
因為我發現可能服務生經驗尚淺...大部份時間都在往大門口看...這是需要稍微改進的一點...
來看看Menu...
服務生等我們一坐下就問我們要紅茶還是綠茶...我想說...喔...原來免費茶只限於這兩種...所以我們點了綠茶...
可是頭上還有一個問號...就問小姐說...那FB的免費茶飲promotion是怎麼個情形...是點餐前就要按贊...還是吃完後照完相再說呢?
小姐說她不太清楚要問店長...我就有點三條線?不是入口牆上還掛著大大的FB廣告嗎?怎麼都沒有訓練好員工呢??
不過後來看到Menu旁的Lunch Special才搞清楚...原來小姐一開始就想說我們是點Lunch Set...直接有送一杯綠/紅茶...
我就也懶得囉唆了...反正也不是為了貪它的$3.25來的...
除了有點confusing之外...小姐的服務態度還是保持台灣人特有很好很客氣的傳統...
小火鍋來前...綠茶和白飯就先來嘍...冰綠茶偏甜了一咪咪...不過還是好喝捏~~
再來就是送上從冰箱拿出的醬料...辣豆瓣醬/辣油/蒜蓉醬...
我點的招牌臭臭鍋...
有臭豆腐,豬血,金針菇,魚板,大白菜,榨菜,豬肉片,貢丸,豬大腸,蕃茄...
另外點了個韓式泡菜鍋...我們點了小辣...
有泡菜,金針菇,魚板,大白菜,冬粉,榨菜,豬肉片,貢丸,豬大腸,甜不辣,福州魚丸,生蛋...
煮呀煮...好不容易才滾...臭臭鍋的湯底已經開始透出香氣...還是"臭氣"??其實臭臭鍋一底都不臭啦...臭豆腐應該也是因應國外的口味...沒有這麼臭了...
滿好吃的...可是我喜歡的豬血有點少...可惜ne~~下次要加點...
泡菜鍋也不錯吃...我媽是覺得料似乎少了一點點...我是覺得還好啦...
另外...我們發現重點是那個蒜末醬...非常台味...什麼一點下去就很好吃了...
大家去的話一定要記得加喔...雖然吃完口會很臭...不過好吃就管不了這麼多了...哈哈...
本人我們家的小鳥胃三人吃兩鍋都還有剩一點點...不過有點不太好意思叫太少...所以還點了個飯後甜點..."芋雪紛飛"...
有芋頭,紅豆泥,花生,湯圓...我們不喜歡花生改湯圓...最後沒有湯圓...就又改成珍珠...
沒想到一撥開...裡面的綿綿冰是用芋頭粉調味的冰磚刨出來的...所以更香更有味...好綿好厚...
珍珠也好吃...新鮮芋頭稍微硬了一點點...不過淋上了紅豆泥味道更好...配合得恰到好處不會過甜...沒有預期...結果就超出預期的好吃...XD
Overall東西很不錯吃...只是上餐有點慢...畢竟是試賣期間(Soft Opening)...可以瞭解很多東西都還在訓練和調整...希望到正式開幕時能改進嘍...
前陣子才~惋歎~覺得"韓州"沒以前好吃了...現在"沸點"的出現真高興家裡附近又多了一個選擇...
大家有空去捧個場吧!
沸點臭臭鍋 Boiling Point Burnaby Store
5276 kingsway burnaby bc
604-620-9737
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