SQUARE ONION

這篇真是"新鮮滾熱辣"...今天中午才去吃...打鐵趁熱...回家就馬上生出來了...

Yolk's據說是從Food Truck發跡...番茄男友去買炸雞時人家推薦的...所以美食團幾個朋友就相約一起去Brunch...



我一進門口真是大吃一驚...人山人海...門口等候的人塞一堆...都快要沒地方站了...

番茄約12:10左右先到登記了名字...其他人約12:30到...差不多等了一個小時才入座...



來看看menu...

據說他們家最出名的就是Egg Sandwiches...

餐牌就像是flow chart一樣...可以滿大程度選擇自己想要的組合...



後來查看他們官網...原來也有menu...比我拍的清楚多了...



大家點了餐後...差不多也等了半個鐘頭吧...生意真是太好了...如果不是朋友一起聊天時間過得比較快...不然可真是會發火~~

朋友們大多都是點Egg Sandwiches...也就是所謂的班迪尼克蛋...內餡可以選Bacon, Ham或是Mushroom...

下圖這是夾培根...底下是English Muffin...



爆漿了...OMG...我最喜歡半生熟的蛋了...



另外一個朋友的是夾mushroom...side order還有加Truffle-Lemond Hashbrowns...



爆漿又來啦~~

看起來真是超棒的...朋友有請我吃一口...真的是好香...mushroom也好好吃噢...推!!



最後這是我點的...Chicken & Waffles...蕃茄說網上也很推這款...

上下各有1/4淋上楓葉糖漿的Waffles...中間是有機炸雞...配上Chicken Gravy醬...

炸雞很嫩很好吃...而且又甜又鹹並不會很怪異...沒有期望反而有驚喜...這個大推!!



還好他們家的東西夠好吃...不然要等這麼久下次真的不會再來了...

留意了一下...差不多要過1:30pm後門口等候的人潮才開始減緩...

所以local的朋友如果想去吃看看的話...可以考慮晚一點點去以避開人潮...不過要留意的是他們weekday只開到3pm...週末到4pm喔...

Yolk's Restaurant & Commissary
1298 East Hastings Street, Vancouver
(604)441-9655

檢視較大的地圖